Кроме
сухого зернового корма, попугаю корелле также очень полезны и необходимы каши из различных злаков. Одним нравятся рассыпчатые каши, другим более вязкие. Исходя из этих предпочтений и следует предлагать каши своим питомцам.
Температура предлагаемой каши должна быть порядка 40С. Без использования термометра такую температуру можно определить на ощупь - пальцы должны не ощущать горячего или наоборот холодного. За одно кормление попугаю корелле надо предлагать одну столовую ложку готовой каши.
Каша из перловой крупы (зерно ячменя) содержит много полезных витаминов (ниацин, тиамин), а также калий, белок и вещество подавляющее избыток холестерина в крови. Для приготовления перловой каши необходимо 1 чашку крупы залить 2-мя чашками кипятка, а затем накрыть для распаривания на 30-40 минут. Можно также воспользоваться термосом.
Каша из гречневой крупы (зерно гречихи) содержит большие концентрации 8-ми основных аминокислот, которые не вырабатываются самостоятельно организмом, но при этом являются жизненно необходимыми. По содержанию растительных белков, гречневая крупа превосходит даже сою. Для приготовления гречневой каши необходимо 1 чашку гречневой крупы залить 2-мя чашками горячей воды, довести до кипения, а затем снять и распаривать 20-30 минут.
Пшенная каша (просо) содержит много аминокислоты лизина, рибофлавина, фосфора, растительного легкоусвояемого кальция, железа. Для приготовления пшенной каши необходимо 1 чашку пшенной крупы залить 2-мя чашками воды, довести до кипения, затем на медленном огне доваривать примерно 20 минут. После снятия в плиты распаривать еще около 10 минут.
Пшеничная каша (зерно пшеницы) содержит много растительных белков и углеводов. Богата витаминами группы В и содержит 7 основных аминокислот. Является низкокалорийный продуктом питания. Для приготовления пшеничной каши, зерно пшеницы замачивают на ночь, а затем доводят до кипения. После закипания каша варится на очень маленьком огне в течении часа (на забывайте доливать воду по мере ее выкипания).
Зерно ржи нежелательно давать птицам даже в запаренном виде, потому что есть риск повредить микрофлору.
Кроме чисто злаковых каш, в рацион корелл можно вводить более сложные каши. Например, предложите вашему питомцу кашу из злаковых хлопьев с добавлением овощей или фруктов. Для этого залейте смесь злаковых хлопьев кипятком на 10-15 минут, а затем добавьте туда потертые на крупный терке овощи или фрукты. При необходимости можно добавить мед из расчета 1/2 чайной ложки мёда на полную столовую ложку каши.
Или смешанную рисово-кукурузную кашу. Взять 2 части нешлифованного (бурого) риса и 1 часть кукурузной крупы. Залить кипятком и оставить в термосе на ночь.
Не бойтесь экспериментировать. Предложите вашему питомцу кашу из смеси различных злаков.
- кашу из гречневой сечки с добавлением красного острого перца или чеснока. Многие попугаи любят вкус красного острого перца, совершенно не чувствуя его жжения.
[/list]